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Web, ti-punch et cocotiers

17 janvier, 2011
de Cisco
2 commentaires

Hébergement tourisque en Guadeloupe : le tour de la question !!

L’hébergement touristique en Guadeloupe est divisé en 2 catégories :

– Les grands hôtels de bord de mer

– Et les gîtes touristiques

Le meilleur conseil que je peux vous donner, c’est de faire passer vos vacances en gîtes touristiques et peut être 2 ou 3 jours dans un bel hôtel.

Je vais donc vous conseiller les gîtes et hôtel à faire en Guadeloupe pour un voyage de 15 jours sur notre île. Je souhaite précisé, que j’ai testé ou visité tous les gîtes dans cette liste (sauf ceux de marie galante, mais on me les a chaudement recommandé).

Vous arrivez en Guadeloupe à pointe à pitre, au centre de l’île, le plus simple pour le début de votre séjour, c’est de réserver un gîte aux alentours du gosier, saint anne ou saint françois. Détail qui a son importance, pas de transport en commun depuis l’aéroport, du coup la 1ère chose à faire en Guadeloupe c’est la location d’une voiture.

Gîtes Sud Grande Terre (entre pointe à pitre et saint françois) :

Bleu marine : gîte à gosier mare gaillard,  à 50m de la plage de petit havre, piscine, wifi.

L’amaudo : Petit hôtel de charme à saint françois, vue superbe, piscine, wifi, petit déjeuner face à la mer …

Domaine de la Vallée d’Or : changement de propriétaire il y a presque 1 an, les bungalows ont été refait à neuf, le mobilier est superbe, la piscine et son coin apéro aussi !! Si vous cherchez un bungalow à Saint françois c’est le must à mon humble avis 🙂

Gîtes nord Basse Terre (entre sainte rose et bouillante) :

Les corralines : Marie Aimée vous accueille chez elle, si vous cherchez un gîte chez l’habitant, je ne pourrais pas mieux vous conseiller. Le gîte se situe à Deshaies, les plus belles plages de l’île sont à 5 minutes en voiture. Il y a une piscine et tous les logements sont refait à neuf. Recommandé par Cisco, le guide du routard et Gite de France.

L’hotel le Rayon vert : Il y a des nouveaux propriétaires depuis 1 an et demi et ils ont refait entièrement la décoration de l’accueil et du restaurant. La piscine et le jacuzzi ont le droit à une révision complète. Les chambres et les bungalows vont bientôt suivre. Wifi à l’accueil et bientôt dans les chambres. Les couchers de soleil au Rayon Vert sont justes sublimes, attention hôtel de charme, vacances en amoureux réussis à tous les coups !

Paradisio : Guy et sa femme vous accueille dans leur havre de paix, entre Malendure et Deshaies. Idéal pour les plongeurs de l’îlet pigeon et pour les amoureux des plages sauvages de la Basse Terre. Piscine, Wifi, parc paysager et une vue sublime sur la mer des caraïbes.

Gîtes Sud Basse Terre ( entre bouillante et Trois Rivières) :

Le paradis tropical : gîtes à basse terre (baillif), vue sur la soufrière, wifi, piscine.

Gîtes aux Saintes (terre de haut) :

Hôtel du bois joli : hôtel aux saintes (terre de haut), piscine, bungalow, wifi.

Gîtes à Marie Galante :

Kawann Beach Hotel : A Grand bourg, piscine, plage de folle anse.

L’oasis : A grand bourg, jacuzzi !!

Gîtes à la Désirade :

Le Club Caravelles : des gîtes refait à neuf, le meilleur gîte de la Désirade.

11 avril, 2009
de Cisco
29 commentaires

Les 10 meilleurs restaurants de Guadeloupe

Edit 21 février 2012 :

Presque 3 ans que j’ai écris cet article il est grand de réactualiser ce TOP 10 des restaurant Guadeloupe. Je laisserai néanmoins l’ancien TOP 10 (en bas)

Pour cette réactualisation des meilleurs restaurants de Guadeloupe, je n’ai pas fais de classement des uns par rapport aux autres et j’ai aussi écouté les avis des personnes qui ont eu la chance de tester ces restaurants en Guadeloupe (j’en ai personnellement testé 6 sur 10). J’ai choisi volontairement des restaurants qu’on pourrait qualifier de gastronomique.

[Non testé] Plusieurs personnes m’ont conseillé ce restaurant, un chef excellent, une cuisine de la mer, le tout dans un très bon cadre face à la mer. Restaurant incontournable de la côte sous le vent.

J’ai eu la chance d’y retourner il y a peu de temps, toujours aussi bon, des plats originaux, j’ai pu goûter des petites sèches à la sêtoise … délicieux. Un must pour tous ceux qui séjourne quelques jours à Marie Galante

Prix : 30-40 € par personne

Le Rocher de Malendure, l’autre 2ème excellent restaurant du coin avec La Touna (ils sont à quelques dizaines de mètres l’un de l’autre). réservez une table sur la terrasse la plus haute pour avoir une vue imprenable sur l’îlet pigeon. Très bon service, très bonne cuisine, cadre simple mais magique.

Prix : 30-40 € par personne

  • Le Karacoli à la Plage de Grande Anse à Deshaies

[Non testé] Sur la plage de Deshaies vers la droite vous trouverez un deck et un des meilleurs restaurants « de plage » de Guadeloupe. La gastronomie est au rendez vous, la vue est magnifique et après votre repas vous pouvez profiter des transats devant le restaurant pour digérer tranquillement.

Il faisait déjà parti de nos favoris il y a 3 ans, rien n’a changé, restaurant les pieds dans l’eau, chef atypique, mais cuisine toujours aussi inventive qui s’inspire d’une des plus belles baies du monde.

Prix : 20 – 30 € par personne

[Non testé] Nouveau restaurant à Sainte Rose. Tout le monde en parle et c’est l’endroit où il faut aller manger au moins une fois

  • Le Mandala à la Marina de Pointe à Pitre

On aime Le Mandala pour la déco, la cuisine du monde et un service plutôt sympathique et professionnel

Prix : 40 – 50 € par personne

Les fourneaux de Saint Félix, reste dans ce top 10, c’est une institution en Guadeloupe pour moi. La cuisine est toujours très bonne, l’accueil est toujours souriant et agréable. On est un peu chez soi là bas.

Prix : 40 – 50 € par personne

  • La Toubana, Restaurant le Grand Bleu à Sainte Anne

Le restaurant de la Toubana à plusieurs atouts : 1) Carte des vins 2) Cadre magnifique (piscine, vue, …) 3) Cuisine bonne, tous cela pour un tarif très correct, ouvert le midi et le soir

Prix : 30 – 40 €

  • L’Iguana à Saint François

[Non testé] Autre institution en Guadeloupe et pourtant en 5 ans, je n’ai pas encore eu l’occasion de le tester, mais il est incontournable lorsqu’on demande à quelqu’un de nous citer un bon restaurant en Guadeloupe. Il se trouve sur la route de la Pointe des Chateaux face à la plage de la coulée. Pas de vue, mais une cuisine d’exception paraît il !

Voilà pour ce TOP 10 du 21 février 2012, je pense que cette liste correspond mieux à la réalité du moment, j’ai du me limiter à 10 restaurants, mais il probable que d’autres restaurants auraient pu faire partie de cette liste, vous pouvez toujours les signaler dans les commentaires. Bon appétit !

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Article du 11 avril 2009 :

Depuis que je suis ici, j’ai testé beaucoup de restaurants, je vais vous donner mon TOP 10 des restaurants de Guadeloupe.

N°10 Caprices des îles

Saveur des îles se trouve dans le virage au bout de la piste de l’aérodrome de Baillif en Basse Terre. Restaurant très connu. La première que j’y suis allé, il y avait des chaises de jardin en plastique pour vous asseoir (ça n’a peut être pas changé). Oui, mais c’est un restaurant basse terrien, ce qui veut dire que si vous vous y rendez entre 18h30 et 19h vers les mois de mai – juin – juillet, vous aurez le droit à un joli coucher de soleil. Au delà de cet aspect purement romantique, la cuisine y est très bonne, le service rapide et parfait. On ne le dira jamais assez, mais le sourire quand on sert, ça peut vous faire entrer dans le top 10 … c’est aussi simple !!

Prix : 25 – 30 €

N°9 La plage

A Saint-François sur la plage des raisins clairs. Allez tout au fond du parking, vous tomberez sur « La plage ». On pourrait croire que ce n’est qu’un restaurant de plage comme un autre … Et bien, oui, mais la cuisine est plutôt bien faite, les serveurs et le gérant ont le sourire et son à votre disposition. L’endroit est sympa et ça suffit à faire rentrer ce restaurant dans le top 10 !!

Prix : 15-20 €

N°8 Le banana’s

Je ne pouvais pas ne pas mettre dans ce top 10 un ti resto de plage comme en compte beaucoup la Guadeloupe. Alors j’ai choisi celui où je n’ai jamais été déçu. Bonne assiette de colombo ou de poulet grillé frite, prix rikiki, en plein sur la plage de grande anse à Deshaies. N’hésitez pas à vous y restaurer (le ti punch est offert si vous y allez avec Ekonomiz 😉 )

Prix : 10-15 €

N°7 le coco kafé

A la marina de Point à pitre, près de l’aquarium se trouve un restaurant au bord de l’eau. Ambiance caraïbes, c’est calme, il peut y avoir du monde (surtout le week end). J’ai dû tester toute la carte de ce resto, tout y est vraiment excellent. On mange bien, on boit bien. C’est un restaurant décontracté et sympa, j’ai toujours aimé m’y rendre avec mes amis. Il fait parti de mon top 10.

Prix : 20 – 25 €

N°6 Gran kaz la

Aaah, les saintes, c’est un restaurant que j’ai fais plusieurs fois. La cuisine est bonne, l’endroit se trouve à 10 cm du bord de l’eau, avec vu sur l’une des plus belles baies du monde…

Prix : 25-30 €

N°5 Le café Wango

Sur le quai du port de plaisance de St François, vous ne pourrez pas louper le café Wango, service impec, mobilier lounge, cuisine gastronomique, belle présentation. Un incontournable si vous aimez comme moi ce genre de restaurant.

Prix : 30-35 €

N°4 Toubana on the beach

Bar-restaurant de plage de l’hôtel la Toubana. 1 dimanche par mois vous y trouverez les sons électro de DJ ganesh, les autres dimanches vous pourrez déjeuner dans cet endroit unique en Guadeloupe (il n’y a pas d’autre endroit comme ça en guadeloupe). Le service est bon, la cuisine est très bien, le ti punch déborde un peu du verre (mais on les excusera !). Musique électro-lounge dans les oreilles vous comtemplerez la plage de la toubana … et la mer à perte de vue !!

Prix : 25 – 30 €

N°3 Les fourneaux de st félix

Je voulais le tester depuis longtemps, car j’avais entendu de très bonnes choses sur ce restaurant. Et bien vous ne serez pas déçu. Pour le trouver c’est un peu difficile, mais l’endroit est calme et loin de la route. Au rond point de st félix, prennez la direction de la plage de saint félix et de l’anse du mont, restez sur la gauche, allez tout droit, vous tomberez dessus au bout 600 ou 700 m environ. Service impécable, cuisine original, endroit discret et calme … ti vieux offert à la fin au salon… restaurant 4 étoiles

Prix : 30-35 €

N°2 La toubana

Quand vous venez de pointe à pitre et que vous allez vers st anne, arrêtez vous à la toubana. C’est un hôtel, mais c’est aussi 2 restaurants. Dirigez vous vers le restaurant qui à l’une des plus belles vues de la Guadeloupe. Au bord de la piscine vous prennez un apéro (rhum, sucre et citron vert). L’endroit vous donne l’eau à la bouche, attention ce qui va suivre va être vraiment très très bon. Cuisine raffinée et gastronomique au menu, mais gardez un peu de place pour le dessert. N’oubliez pas votre digestif au bar qui se trouve dans la piscine. Après un bon repas, rien de tel que de piquer une tête…

Prix : 30-35 €

N°1 Le Maria Galanda

Ah, le maria galanta … il se trouve à grand bourg. C’est mon coup de coeur. Quand on rentre dans ce restaurant, on oublie où l’on est, quand l’on est… on ne pense plus qu’à ce qu’on va manger dans cet endroit vraiment surprenant. Le sourire, la discrétion, le calme. La cuisine est succulente. Vous devez rester une nuit à marie galante pour y dîner !!

Prix : 30-35 €

Si vous pensez que j’ai oublié des restaurants qui auraient mérité de paraître dans ce top 10, je vous en pris les commentaires sont là. Essayez de faire une petite description de l’endroit et donnez une fourchette de prix …