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Les 10 meilleurs restaurants de Guadeloupe

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Edit 21 février 2012 :

Presque 3 ans que j’ai écris cet article il est grand de réactualiser ce TOP 10 des restaurant Guadeloupe. Je laisserai néanmoins l’ancien TOP 10 (en bas)

Pour cette réactualisation des meilleurs restaurants de Guadeloupe, je n’ai pas fais de classement des uns par rapport aux autres et j’ai aussi écouté les avis des personnes qui ont eu la chance de tester ces restaurants en Guadeloupe (j’en ai personnellement testé 6 sur 10). J’ai choisi volontairement des restaurants qu’on pourrait qualifier de gastronomique.

[Non testé] Plusieurs personnes m’ont conseillé ce restaurant, un chef excellent, une cuisine de la mer, le tout dans un très bon cadre face à la mer. Restaurant incontournable de la côte sous le vent.

J’ai eu la chance d’y retourner il y a peu de temps, toujours aussi bon, des plats originaux, j’ai pu goûter des petites sèches à la sêtoise … délicieux. Un must pour tous ceux qui séjourne quelques jours à Marie Galante

Prix : 30-40 € par personne

Le Rocher de Malendure, l’autre 2ème excellent restaurant du coin avec La Touna (ils sont à quelques dizaines de mètres l’un de l’autre). réservez une table sur la terrasse la plus haute pour avoir une vue imprenable sur l’îlet pigeon. Très bon service, très bonne cuisine, cadre simple mais magique.

Prix : 30-40 € par personne

  • Le Karacoli à la Plage de Grande Anse à Deshaies

[Non testé] Sur la plage de Deshaies vers la droite vous trouverez un deck et un des meilleurs restaurants « de plage » de Guadeloupe. La gastronomie est au rendez vous, la vue est magnifique et après votre repas vous pouvez profiter des transats devant le restaurant pour digérer tranquillement.

Il faisait déjà parti de nos favoris il y a 3 ans, rien n’a changé, restaurant les pieds dans l’eau, chef atypique, mais cuisine toujours aussi inventive qui s’inspire d’une des plus belles baies du monde.

Prix : 20 – 30 € par personne

[Non testé] Nouveau restaurant à Sainte Rose. Tout le monde en parle et c’est l’endroit où il faut aller manger au moins une fois

  • Le Mandala à la Marina de Pointe à Pitre

On aime Le Mandala pour la déco, la cuisine du monde et un service plutôt sympathique et professionnel

Prix : 40 – 50 € par personne

Les fourneaux de Saint Félix, reste dans ce top 10, c’est une institution en Guadeloupe pour moi. La cuisine est toujours très bonne, l’accueil est toujours souriant et agréable. On est un peu chez soi là bas.

Prix : 40 – 50 € par personne

  • La Toubana, Restaurant le Grand Bleu à Sainte Anne

Le restaurant de la Toubana à plusieurs atouts : 1) Carte des vins 2) Cadre magnifique (piscine, vue, …) 3) Cuisine bonne, tous cela pour un tarif très correct, ouvert le midi et le soir

Prix : 30 – 40 €

  • L’Iguana à Saint François

[Non testé] Autre institution en Guadeloupe et pourtant en 5 ans, je n’ai pas encore eu l’occasion de le tester, mais il est incontournable lorsqu’on demande à quelqu’un de nous citer un bon restaurant en Guadeloupe. Il se trouve sur la route de la Pointe des Chateaux face à la plage de la coulée. Pas de vue, mais une cuisine d’exception paraît il !

Voilà pour ce TOP 10 du 21 février 2012, je pense que cette liste correspond mieux à la réalité du moment, j’ai du me limiter à 10 restaurants, mais il probable que d’autres restaurants auraient pu faire partie de cette liste, vous pouvez toujours les signaler dans les commentaires. Bon appétit !

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Article du 11 avril 2009 :

Depuis que je suis ici, j’ai testé beaucoup de restaurants, je vais vous donner mon TOP 10 des restaurants de Guadeloupe.

N°10 Caprices des îles

Saveur des îles se trouve dans le virage au bout de la piste de l’aérodrome de Baillif en Basse Terre. Restaurant très connu. La première que j’y suis allé, il y avait des chaises de jardin en plastique pour vous asseoir (ça n’a peut être pas changé). Oui, mais c’est un restaurant basse terrien, ce qui veut dire que si vous vous y rendez entre 18h30 et 19h vers les mois de mai – juin – juillet, vous aurez le droit à un joli coucher de soleil. Au delà de cet aspect purement romantique, la cuisine y est très bonne, le service rapide et parfait. On ne le dira jamais assez, mais le sourire quand on sert, ça peut vous faire entrer dans le top 10 … c’est aussi simple !!

Prix : 25 – 30 €

N°9 La plage

A Saint-François sur la plage des raisins clairs. Allez tout au fond du parking, vous tomberez sur « La plage ». On pourrait croire que ce n’est qu’un restaurant de plage comme un autre … Et bien, oui, mais la cuisine est plutôt bien faite, les serveurs et le gérant ont le sourire et son à votre disposition. L’endroit est sympa et ça suffit à faire rentrer ce restaurant dans le top 10 !!

Prix : 15-20 €

N°8 Le banana’s

Je ne pouvais pas ne pas mettre dans ce top 10 un ti resto de plage comme en compte beaucoup la Guadeloupe. Alors j’ai choisi celui où je n’ai jamais été déçu. Bonne assiette de colombo ou de poulet grillé frite, prix rikiki, en plein sur la plage de grande anse à Deshaies. N’hésitez pas à vous y restaurer (le ti punch est offert si vous y allez avec Ekonomiz 😉 )

Prix : 10-15 €

N°7 le coco kafé

A la marina de Point à pitre, près de l’aquarium se trouve un restaurant au bord de l’eau. Ambiance caraïbes, c’est calme, il peut y avoir du monde (surtout le week end). J’ai dû tester toute la carte de ce resto, tout y est vraiment excellent. On mange bien, on boit bien. C’est un restaurant décontracté et sympa, j’ai toujours aimé m’y rendre avec mes amis. Il fait parti de mon top 10.

Prix : 20 – 25 €

N°6 Gran kaz la

Aaah, les saintes, c’est un restaurant que j’ai fais plusieurs fois. La cuisine est bonne, l’endroit se trouve à 10 cm du bord de l’eau, avec vu sur l’une des plus belles baies du monde…

Prix : 25-30 €

N°5 Le café Wango

Sur le quai du port de plaisance de St François, vous ne pourrez pas louper le café Wango, service impec, mobilier lounge, cuisine gastronomique, belle présentation. Un incontournable si vous aimez comme moi ce genre de restaurant.

Prix : 30-35 €

N°4 Toubana on the beach

Bar-restaurant de plage de l’hôtel la Toubana. 1 dimanche par mois vous y trouverez les sons électro de DJ ganesh, les autres dimanches vous pourrez déjeuner dans cet endroit unique en Guadeloupe (il n’y a pas d’autre endroit comme ça en guadeloupe). Le service est bon, la cuisine est très bien, le ti punch déborde un peu du verre (mais on les excusera !). Musique électro-lounge dans les oreilles vous comtemplerez la plage de la toubana … et la mer à perte de vue !!

Prix : 25 – 30 €

N°3 Les fourneaux de st félix

Je voulais le tester depuis longtemps, car j’avais entendu de très bonnes choses sur ce restaurant. Et bien vous ne serez pas déçu. Pour le trouver c’est un peu difficile, mais l’endroit est calme et loin de la route. Au rond point de st félix, prennez la direction de la plage de saint félix et de l’anse du mont, restez sur la gauche, allez tout droit, vous tomberez dessus au bout 600 ou 700 m environ. Service impécable, cuisine original, endroit discret et calme … ti vieux offert à la fin au salon… restaurant 4 étoiles

Prix : 30-35 €

N°2 La toubana

Quand vous venez de pointe à pitre et que vous allez vers st anne, arrêtez vous à la toubana. C’est un hôtel, mais c’est aussi 2 restaurants. Dirigez vous vers le restaurant qui à l’une des plus belles vues de la Guadeloupe. Au bord de la piscine vous prennez un apéro (rhum, sucre et citron vert). L’endroit vous donne l’eau à la bouche, attention ce qui va suivre va être vraiment très très bon. Cuisine raffinée et gastronomique au menu, mais gardez un peu de place pour le dessert. N’oubliez pas votre digestif au bar qui se trouve dans la piscine. Après un bon repas, rien de tel que de piquer une tête…

Prix : 30-35 €

N°1 Le Maria Galanda

Ah, le maria galanta … il se trouve à grand bourg. C’est mon coup de coeur. Quand on rentre dans ce restaurant, on oublie où l’on est, quand l’on est… on ne pense plus qu’à ce qu’on va manger dans cet endroit vraiment surprenant. Le sourire, la discrétion, le calme. La cuisine est succulente. Vous devez rester une nuit à marie galante pour y dîner !!

Prix : 30-35 €

Si vous pensez que j’ai oublié des restaurants qui auraient mérité de paraître dans ce top 10, je vous en pris les commentaires sont là. Essayez de faire une petite description de l’endroit et donnez une fourchette de prix …

29 Commentaires

  1. Je suis loin de connaître tous les restaurants de Guadeloupe mais je n’ai jamais aussi bien mangé qu’à la table d’hôte de la Caféière Beauséjour. L’endroit est sublime, entre mer et montagne, les punchs délicieux et les plats délicats et parfaitement préparés. Les prix étaient je crois assez élevés (et je précise que j’ai dû y aller la dernière fois il y a quatre ans).

  2. A essayer :
    An kann la
    resto très original, au milieu d’un champ de cannes aux Abymes.
    La bouffe est bien.
    L’adresse est très brisé par les guadeloupéens branchés !
    d’infos ici :
    http://www.guadeloupe-fr.com/magazinedestinationguadeloupe/article=29762/

  3. J’aime bien Koté sud à Sainte-Anne (sur la route pour accéder à la plage du club med)…ambiance décontractée et surtout LE flan d’oursin. Bon rapport qualité-prix. 25-30 euros
    J’aurais bien aimé la même cuisine mais avec une jolie vue.

    Longtemps l’un de mes restos préférés mais j’ai été déçue lors de mon dernier passage. C’est sans doute parce que le service a été très lent et qu’à 22 heures je n’avais plus faim : la porte des Indes à Saint-François (sur le route qui mène au Moule en partant de St-françois). Resto indien comme l’indique son nom. Joli cadre surtout le soir. Le patron est le cousin de celui du Colombo, un autre resto à Saint-François où l’on mange les meilleures langoustes de Gwada mais ce n’est pas donné.
    25-30 euros. A noter une carte des vins qui affichent des prix qui fleurent bon la pwofitasyon!!!

  4. Bonjour, l’un de mes resto préféré est sans contexte le Lucullus à Sainte-Anne. Un cadre certes sans la vue sur mer (rue calme) mais la cuisine (créole-métro) concoctée par un artisan traiteur est raffinée à l’aide de produits frais et récréative pour les papilles et la vue !! Un bon rapport qualité-prix avec un menu à 14e (entrée-plat-dessert) et le digestif offert !! Sinon une belle carte avec des plats traditionnels (Excellent poulet au coco à seulement 10e, brochette de thazard à la sauce ananas, ouassous à la crème de giromon). De plus un service toujours offert avec le sourire et la bonne humeur, que demander de plus ? Vive le Lucullus…

  5. septembre 2009 escurssion au lucullus super accras boudin creole excellent acceuil parfait et grosse cuite pour finir sous les cocotier c genial adresse incontournable

  6. Ping : Les 10 meilleures activités touristiques en Guadeloupe | CiscoShow Blog : guadeloupe, web, ti-punch et cocotiers

  7. J’ai bien aimé ce nouveau restaurant : LES 3 FERMIERS à Anse-Bertrand. J’ai été avec une amie par hasard chez eux, et j’ai été très surprise par leurs tables, l’accueil, les prix plutôt sympas et surtout le cadre qui est vraiment magnifique.
    voici leur site : http://les3fermiers.wordpress.com
    Allison

  8. Bonne liste de restos, merci ! Ca en fait déjà pas mal à tester 🙂
    Côté bars, je vous conseille un guide qui en recense pas mal : http://www.partirdemain.com/restaurant-guadeloupe.htm

  9. Yen a un qui merite son entrée ds le top 10 c’est
     » le mabouya dans la bouteille  » a saint françois pres de la marina, dans la meme rue que le video club !

    « Une cave a vin » au milieu du restaurant !!!!

  10. déjà testé, j’y avais bien mangé, la cave à vin est incroyable, unique en Guadeloupe … faudrait que je refasse cette liste !

  11. Je suis également sous le charme du lucullus de st anne avec sa terrasse amenagée simplement mais avec un peu de végetation, c’est tout mignon mais surtout on y mange tres bien! L’assiette creole avec la demi langouste est extrement bonne et copieuse! Je vous conseille egalement les ouassous sauce au vieux rhum …. Hum! Un délice!!

  12. Le restaurant LA PLAGE – CRYSTAL BEACH ST FRANCOIS
    Certes les serveurs sont sympas, mais il ne faut pas être difficile sur la qualité des plats. 90 euros à 4 : – apéro – 2 cheese burger (c’était peut-être le mieux d’ailleurs à à 8,50€) 2 plats du jour – Desserts – Eau – ça peut aller ….. si c’est bon !!! mais lorsque ça ne l’est pas, ça fait un peu cher. Je rappelle qu’il s’agit de 90 euros (550 franc) et non de 90 francs. Nous sommes déçus : par tant par le restaurant, car ce ne serait pas le premier à faire payer cher une nourriture très très moyenne — mais par ce site. A mon avis si ce restaurant figure dans le TOP 10, c’est inquiétant pour la Guadeloupe. Mais j’opterais plutôt pour l’autre solution : le rédacteur accorde plus d’importance à la sympathie du personnel qu’à la nourriture servie. C’est un bon critère mais à mon avis pas suffisant.
    Cordialement.

  13. Concernant le restaurant de l’hôtel LA TOUBANA, je confirme :
    * très bonne cuisine,
    * vue magnifique sur les Saintes, Marie-Galante, Dominique (un cadre paradisiaque),
    * personnel professionel mais pas coincer du tout.
    Par contre penser à mettre des sous en poche.
    En moyenne, un déjeuner pour deux 130 €.

  14. Resto à éviter absoluement.
    LE MAHARADJA MONTY du moule.
    Personnel limite au niveau de l’accueil.
    Au moment de déguster le plat principal, nous constatons qu’il y a des …..VERS dans les assiettes. Oui Oui vous avez bien lu des VERS.
    Nous faisons la remarque à l’employée qui ramène les assiettes en cuisine.
    A notre grande surprise, seulement les bestioles ont été enlevées.
    Nous demandons à changer carrément le contenu des assiettes. Et à notre grand étonnement le chef est en colère.
    Pour finir, il n’y a même pas eu un geste commercial (90€ pour 4 personnes).
    A BON ENTENDEUR SALUT

  15. Salut Cisco,

    moi du côté de Bouillante je te conseillerais le restaurant O’Zépices :

    https://fr.foursquare.com/v/%C3%B4-z%C3%A9pices/4f14c199e4b067f672f21a20

    Il font une cuisine locale gastro plutôt originale …

    A tester de toute urgence si tu passes en côte sous le vent.

  16. Merci Khalil de ta recommandation pour le resto 🙂

  17. J’ai mon beau-frère qui a ouvert son restaurant il y a quelques mois de ça. « Ô z’épices » à Bouillante.
    Il est vrai que je n’ai pas encore eu la chance de manger dans l’établissement, mais je connaît très bien sa cuisine qui est sans prétention riche en goût et « jeune »le tout dans un cadre chaleureux et une convivialité au rendez-vous.
    Alors si vous êtes amateurs de fruit de mer, de spécialité locale ou un gourmet je vous y invite !
    Ps: Il y a une page facebook « ô z’épices » si vous souhaitez avoir plus d’informations en espérant que cela vous mette l’eau à la bouche !

  18. J’ai été au resto O’Zépices sur votre recommandation … et bien je n’ai pas été déçu, c’est réellement une belle petite découverte, avec en effet un petit plat venant de la réunion … ça change de la cuisine traditionnelle … à re-tester de toute urgence … vraiment top

  19. Le rayon vert à Deshaie !! chut ça doit rester secret 😉

  20. à essayer Il Faro à Vieux-Fort…cadre agréable.bercé par les alizées la cuisine est appétissante.

  21. Tout nouveau restaurant « Les yeux fermés », à la marina du Gosier.

    Aucun client dans ce tout petit restaurant, coincé entre deux autres beaucoup plus imposants, et pourtant une nourriture à tomber par terre !!!! Le plat que j’ai choisi, duo de poisson (dorade) aux poivrons et noix de cajou, était tout simplement divin !!! Epoustoufflant !!! Idem pour la daurade au miel… Des plats entièrement cuisinés maison, de toute évidence. A recommender vivement !!!

  22. Tout nouveau restaurant « Les yeux fermés », à la marina du Gosier.

    Aucun client dans ce tout petit restaurant, coincé entre deux autres beaucoup plus imposants, et pourtant une nourriture à tomber par terre !!!! Le plat que j’ai choisi, duo de poisson (dorade) aux poivrons et noix de cajou, était tout simplement divin !!! Epoustoufflant !!! Idem pour la daurade au miel… Des plats entièrement cuisinés maison, de toute évidence. A recommander vivement !!!

  23. Bonjour a tous
    Je confirme pour Ti Kaz la aux Saintes, le Mandala, la Toubana, les grands classiques… J’enlèverai Aux caprices des Iles de Baillif où l’attente est de + en + interminable (1h avant l’entrée, 45 mn entre entrée et le plat) quelque soit le nombre de tables occupées. Je rajouterai Saveurs du monde sur le débarcadère de Terre de Haut et le Sens a Riviere Sens (Le sourire de Marie la Patronne est fantastique) ainsi que le Deck a St Phy

    Phil (10 ans comme moun Bastè)

  24. Sinon un bon restau du midi sur jarry pour une addition plutot correct 20/30 euros c est les pays d oc a jarry perdu pres de la nouvelle poste a l etage sans fioriture une cuisine du sud ouest mais toujours haut de gamme. bon service et pas trop salé ( la note)

  25. Faudrait vraiment que tu ailles à l’iguane afin de vérifier tes dires qui sont plus qu’obsolete concernant ce resto

  26. « Ted » tu es gentil de te faire de la pub mais il n’y a aucunes appréciations ce n’est que les noms et adresses des restaurateurs, peu d intérêt sinon avoir les coordonnées des restaurateurs (sinon ton site est plutôt bien fait pour une vitrine)

  27. sinon j’aime le « 619 » a st francois rond point Moule et pointe des châteaux cuisine du sud ouest et cave a vin, personnel très sympas bonne cuisine, pas sophistiqué mais fraiche et de qualité service excellent une cave avec d’excellent choix de vins et le patron éric toujours dispo pour vous conseillé, un bon repas complet pour 30 a 50€

  28. Le lucullus à Ste Anne,
    Une cuisine très bonne et raffinée, un menu quotidien entre 20 et 25 euro !
    Et une équipe très sympathique

  29. Pour une ambiance raffinée et japonaise, Toyotomi est fait pour vous. Des sushis d’un autre monde, une bouchée de fraîcheur. Les douceurs du Japon, nous transporte pour une aventure merveilleuse. Le poisson frais, les sashimi, les Maki, sont rouler avec une précision est une finesse incontestable.

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